要用文字形容這個農場的美麗，可能比不上影相帶來的感受度，對於酷愛大自然的我，這樣的環境真的是一直以來我夢寐以求，這裡單純原始的景觀讓我即使再勞累的工作都甘願接受。
一周工作六天，九點起床後一直到晚餐結束(可能晚上11點)都是工作時間，工作項目非常多，早上起床後幫忙用早餐，整理有機蔬菜、餵豬、餵牛、拔草、整理倉庫、去市區買一禮拜份的食物及日常用品....，不過有幾件工作讓我印象非常深刻。
幾乎有三天的時間，Ian開車把我送到農場裡面，我爬上山丘腰部，開始拔一種植物，它們多刺，根扎在泥土深處，我拿一些道具(像鏟子、厚手套...)，由於這裡是有機農場，所以任何化學農藥都禁止使用，我的工作就是徒手拔除這些擾人的植物以免刺傷牛群，剛開始沒預料它們的難纏，幾小時後發現自己手臂被植物的刺傷得全部都是紅點腫痛，還好有帶參加漂鳥營的手臂護套，但整個過程是相當費力，由於必需斬草除根，常常挖掘土壤後，用盡全身力量在跟它們搏鬥，我每天肚子都餓的要命。
不過我喜歡累的時候或躺或坐看著天空，或遙望山下的可愛農舍，這時小狗Turpin是我的好朋友，他會一直咬個石頭丟給我要我丟給牠撿，精力旺盛的牠常常延著整片山谷狂奔一圈，反應超級靈敏，Dennise說牠一出生就開始會找石頭咬，我喜歡他那種專注勇敢的個性，連體型比牠大的牧羊犬都要讓牠幾分。
有幾次我專心低頭在跟這種多刺的植物奮戰多時，一擡頭四周竟圍著一群體型碩大的黑色肉牛，嚇得我不知該如何是好，牠們有大大眼睛，每隻都長得一模一樣的撲克牌臉，彼此擠來擠去好奇地看著我，我那時感覺到自己有像動物園中的動物被一群人觀看，只是現在角色顛倒，所以班夫現在覺得動物園是人類愚蠢的發明之一。
有一天我將外套掛在樹上，也是工作完擡頭看見這些牛群聚集在樹下用鼻子騷弄外套，我把牠們趕走沒多久又回來弄，我與這群牛某種程度上也建立一種友誼關係，Ian事後跟我說牠們都很善良，不會傷害你，因為你幫牠們除掉惱人的植物，牠們很感謝你，這種與動物建立情感的關係，一直都讓我有滿足、寬心的感覺，跟朋友、同事間的關係不同，有點像.....有點像我出國前去花蓮當志工老師跟小朋友之間的關係，你好像只要付出就很快樂，很單純無私的關係。
有一天我就問Ian，他把這些牛群、羊群當作寶貝在飼養，他甚至分辨的出來這群龐大的動物，那當他們要賣出去被宰殺時，他不會難過嗎?Ian告訴我，他其實都用很大的愛來飼養他們，他為牠們付出許多，他相信牠們也很感謝他，當牠們必須要被賣出時他也會難過，但同樣的他也會抱持相當感激的態度謝謝牠們，那是不必有罪惡感的，因為大家都互相付出過!哇~~~~這個說法是我第一次聽過，聽完覺得似乎那麼有點道理，但我的思考點一時有點扭轉不過來，一年後的今天重新回想，已可以接受這個說法，甚至有點感動，這可能跟我上述"'與這群牛某種程度上也建立一種友誼關係"這角度可以連結。
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